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人均1580元的外滩十八号停业?高端餐饮遇冷,米其林卖穷鬼套餐

人均1580元的外滩十八号停业?高端餐饮遇冷,米其林卖穷鬼套餐

近期,网络上流传着一则消息,称坐落于黄浦江之畔、外滩十八号三楼的高端餐厅L'Atelier 18已暂停营业,同时传出的还有员工被欠薪的传闻。外滩十八号作为上海高端餐饮的地标性建筑,其兴衰变迁无疑成为了市场与行业发展的一个缩影。今年以来,多家知名的高端餐厅相继宣布闭店,使得上海的高端餐饮界陷入了经营困境。
  • 四川乐山一火锅店员工舀潲水油引热议 老板称是用来喂鸡
    四川乐山一火锅店员工舀潲水油引热议 老板称是用来喂鸡

    近日,分局等部门已介入调查一起涉及四川乐山某火锅店员工疑似舀取潲水油的视频事件,追踪其去向,并对该店食用油进行抽样检验。截至目前,尚未发现潲水油回流至餐桌的情况。

  • 绝味食品回应卖不动了,公司开店策略转变为“精耕细作”模式
    绝味食品回应卖不动了,公司开店策略转变为“精耕细作”模式

    今日,“卤味市场遇冷”的话题跃上热搜榜单,引起了社会各界的热烈反响与深入剖析。作为行业观察的延伸,记者以潜在投资者的身份连线了知名卤味品牌绝味食品,其内部人士在回应市场关切时透露,面对当前挑战,公司策略已悄然转型,从过去的“快速扩张、抢占市场”的“跑马圈地”模式,转变为更加注重质量与效益并重的“精耕细作”新阶段。

  • 山西阴阳价刀削面馆店主承认收错钱 不存在矿工特价
    山西阴阳价刀削面馆店主承认收错钱 不存在矿工特价

    近期,山西大同一家历史悠久的刀削面馆因“11元阴阳价”争议迅速成为网络焦点。八月末,一位游客在该店点了一碗标价11元的刀削面后,意外发现当地居民享受的是7元一碗的优惠价,随即通过社交媒体曝光了这一现象,指责店家存在价格歧视。此事件迅速发酵,引发了社会各界的广泛关注与讨论。

  • 肯德基国庆“买一送一”活动被指玩文字游戏 消费者表示套路深
    肯德基国庆“买一送一”活动被指玩文字游戏 消费者表示套路深

    近期,多位网友纷纷在各大社交媒体平台上发帖,对肯德基在国庆假期期间推出的“买一送一”十一双堡桶促销活动表达了强烈的不满,据这些网友描述,这款活动标价88元的双堡桶,在宣传页面上醒目地标注了“第二桶可寄存”的优惠信息。而在下单过程中,页面更是进一步提示寄存后可以“任意消费0元兑”。

  • 19.5元西瓜称出29元还被反向抹零 摊主:30元整数吉利
    19.5元西瓜称出29元还被反向抹零 摊主:30元整数吉利

    近日,在甘肃省发生了一桩别具一格的“逆向计费”风波,一位旅行博主在体验当地风情时,偶遇了一场关于诚信与真实的考验。这位博主在漫步街头时,被一位路边摊的甜美西瓜所吸引,一番挑选与询价后,摊主初步给出了29元的标价。但随后,摊主巧妙地以追求数字吉利为由,提出希望博主能支付30元,这一提议初听起来似乎带着几分趣味与人情味。

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  • 自制家庭版的扬州炒饭,解馋过瘾超美味
    自制家庭版的扬州炒饭,解馋过瘾超美味

    扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏省扬州市的一道传统名菜,属于淮扬菜,其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、色彩调和、光泽饱满、配料多样、鲜嫩滑爽。

  • “水煮肉片”好吃的诀窍,肉片鲜嫩入味
    “水煮肉片”好吃的诀窍,肉片鲜嫩入味

    水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一;特色是麻辣鲜香。

  • 油焖大虾这样做,咸香美味,虾肉嫩滑
    油焖大虾这样做,咸香美味,虾肉嫩滑

    ​油焖大虾是山东省的一道特色名菜,属于鲁菜;该菜品的主要食材为清明前渤海湾的大对虾,使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。油焖大虾使用的主料是螯虾。中国原有3种螯虾,原产于东北寒温带区。

  • 正宗川菜酸菜鱼 汤鲜味美鱼片滑嫩
    正宗川菜酸菜鱼 汤鲜味美鱼片滑嫩

    酸菜鱼以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

  • 鸡蛋的花样做法  你会几种
    鸡蛋的花样做法 你会几种

    鸡蛋可以制作鸡蛋羹,充分搅匀蛋液,把水烧开后再把搅拌好的鸡蛋液放进去蒸,在蒸的时候不要把锅盖盖严实,以防出现蜂窝眼影响美感。起锅后往鸡蛋羹上滴上几滴香油,也可以撒上葱花,让鸡蛋羹更美味。

  • 滑糯鲜甜的经典湘菜 冰糖湘莲
    滑糯鲜甜的经典湘菜 冰糖湘莲

    冰糖湘莲,是湖南省一道特色传统小吃。自西汉年间用白莲向汉高祖刘邦进贡,故湘莲又称贡莲,湘莲主要产于洞庭湖区一带,湘潭为著名产区,市内以花石、中路铺两地所产最多,质量也最好,有红莲、白莲之分,其中白莲圆滚洁白,粉糯清香,位于全国之首。

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  • 重庆市井小吃——鬼包子 人均18 都是童年的味道
    重庆市井小吃——鬼包子 人均18 都是童年的味道

    许多外地游客远赴重庆游玩,一大目的就是品尝重庆美食。有一些位于街边小巷的市井小吃也是一番美味,开始逐渐走入人们的视线。有一家位于碑八一路好吃街、名为“鬼包子”的小吃店生意日常火爆,不仅物美价廉,18块就可以吃到饱,而且吃过的网友都说这是童年的味道。

  • 生煎馒头上海街头最受欢迎的美食之一
    生煎馒头上海街头最受欢迎的美食之一

    当你走在上海的街头时,千万别路过生煎铺子,无论意志多么坚定,看到那热气腾腾的生煎,面香、油香、肉香混合的魔鬼香气直冲鼻端,双腿就如着了魔一般自动移到铺子里跑。

  • 鸭血粉丝汤营养怎么样?为什么很多人喜欢它?
    鸭血粉丝汤营养怎么样?为什么很多人喜欢它?

    鸭血粉丝汤的营养有低热量、高蛋白、含铁量高等特点。鸭血粉丝汤对高血糖人群有益,还能帮助人们减肥。鸭血中的蛋白质含氨基酸达18种之多。鸭血粉丝汤可以治贫血,用于失血虚劳或妇女行经潮热、白痢等症。

  • 令人赞不绝口的螺蛳粉,为什么受欢迎?
    令人赞不绝口的螺蛳粉,为什么受欢迎?

    螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。

  • 创意美食:烤牛奶的新鲜做法!
    创意美食:烤牛奶的新鲜做法!

    今天分享一个牛奶的神仙吃法:外焦里嫩的烤牛奶!表皮焦焦的,里面嫩嫩的,吃起来奶香浓郁,一口气吃完一大盘!工具/材料食材:蛋黄2个牛奶500g玉米淀粉50g糖20g芝士片1片保鲜膜1张操作方法把蛋黄、牛奶、玉米淀粉、糖依次倒入锅中,搅拌均匀后放到电磁炉上。小火熬煮,加入一片芝士片,一直搅拌至浓稠顺滑的程度即可。将牛奶糊糊倒入容器里,用保鲜膜盖上,接着用手简单的按压一下后,放入冰箱冷藏3小时。冷藏时间到了之后,就把凝固的牛奶块拿出来,一个倒扣就完整的出来了,然后切成你想要的大小。在切好的牛奶块表面刷...

  • 糖油粑粑是哪里的小吃,为什么很多人喜欢?
    糖油粑粑是哪里的小吃,为什么很多人喜欢?

    糖油粑粑,是湖南沙市的一道传统名吃,属于湘菜,其成本便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程,虽不能登大雅之堂,但正是因其廉价的身份,能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。

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  • 杭州种出78斤大西瓜破全省纪录 种子是朋友送的
    杭州种出78斤大西瓜破全省纪录 种子是朋友送的

    近日,杭州富阳区场口镇场口村的村民滕雁鸣种出了一颗巨大的西瓜,重达78.04斤,打破了浙江省的记录。滕大伯表示,他种瓜已经三年,而今年种出的这个大西瓜是他三年来最重的。这颗西瓜名为“抚州黄瓤”,种子是他的朋友送给他的。

  • 罐头里面有石头 厂家称是麦饭石 具有微量元素
    罐头里面有石头 厂家称是麦饭石 具有微量元素

    黄桃罐头现在是彻底的火了起来,不少人会去购买食用。12月11日,在辽宁辽阳,有网友发视频称自己购买的黄桃罐头中有石头,从其展示的视频来看,罐头中确实有一块灰褐色的石头,商家称这是麦饭石。

  • 河南麦收季遇10年最严重“烂场雨” 最大限度保障夏粮抢收
    河南麦收季遇10年最严重“烂场雨” 最大限度保障夏粮抢收

    近日,河南多地接连降雨导致待收割小麦发霉发芽的视频刷爆网络。眼下恰逢小麦收获季,5月25日以来,连续6天的大雨给当地小麦收割带来较大影响,也引起了公众的高度关注。

  • 营养价值丰富的几种水果 养肝护肝神器
    营养价值丰富的几种水果 养肝护肝神器

    当今社会,由于人们不良的生活作息、饮食习惯,导致各种身体疾病。其中,肝病是近几年患病率最高的疾病。国内许多人都有饮酒的习惯,然而饮酒伤肝,会诱发多种肝部疾病。肝是我们身体很重要的一个部位,想要养肝,我们平常可以养成良好的饮食习惯,多食用几下几种水果。

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